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La Institución Universitaria del Caribe (Unicaribe) culminó con éxito el Primer Simposio Caribe Cafetero, un espacio académico que reunió a investigadores, productores, empresarios y representantes del sector público con el propósito de fortalecer la caficultura regional mediante la innovación, la sostenibilidad y el intercambio de conocimientos.
El evento, que hizo parte de una secuencia académica nacional promovida por el Ministerio de Educación, permitió integrar los saberes técnicos y científicos con los conocimientos ancestrales del campo, generando un escenario de diálogo y aprendizaje que dejó un impacto positivo entre los asistentes.
La jornada contó con la participación del viceministro de Educación Superior, Ricardo Moreno Patiño; el rector de Unicaribe, Leonardo Pérez Suescún; así como delegados del Comité de Cafeteros del Magdalena, la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena, la Red Ecolsierra, CooAgronevada y otras organizaciones vinculadas al desarrollo del sector cafetero.
Durante el simposio se destacó la importancia de impulsar una caficultura sostenible, promover la asociatividad entre los productores y fortalecer la articulación entre la academia y el sector productivo como herramientas para generar desarrollo económico y social en los territorios.
Con este encuentro, Unicaribe reafirmó su compromiso de llevar la educación superior al territorio y contribuir a la construcción de una nueva ruralidad basada en el conocimiento, la investigación y la innovación. La institución aseguró que iniciativas como esta permiten sembrar oportunidades para las comunidades y consolidar un futuro más competitivo para el café del Caribe colombiano.
Al cierre del evento, la Alma Máter agradeció la participación de los ponentes, productores y ciudadanos que hicieron posible el desarrollo del simposio, reiterando su compromiso de continuar promoviendo espacios que impulsen el crecimiento del sector agropecuario y el fortalecimiento de las capacidades del territorio.
